Torten, Motivtorten und Co
Individuell und besonders
Jede Torte ist so besonders wie meine Kunden es sind, dabei gehen Geschmack und Optik Hand in Hand. Je nach Jahreszeit ändert sich das Innenleben meiner Schätzchen. Von sommerlich fruchtigen Klassikern wie Himbeere, Mango, Marille & Co, bis hin zu herbstlichen Kreationen mit Nougat, Zwetschke und Bratapfel, ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Bitte unbedingt rechtzeitig einen Termin sichern! Ich beliefere hauptsächlich Hochzeiten, im Sommer ist mein Kalender immer gut gefüllt. Anfragen gerne telefonisch oder über das Anfrageformular.
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Dann findest du hier vielleicht schon eine Antwort
Meine Backstube befindet sich in Au 42, 4822 Bad Goisern.
Für Anlasstorten und Ähnliches, bitte ich euch mindestens 8-12 Wochen Vorlaufzeit einzuplanen und sehr gerne mehr – sprich:
so früh wie möglich.
Es ist meist komplett auslastungsabhängig und kann von Woche zu Woche variieren. Besonders beliebte Termine oder Wochenende sind oft schon Monate im Voraus voll gebucht.
Für eine detailgetreue Auskunft, freue ich mich über folgende must-have Infos von euch:
- Datum der gewünschten Abholung
- Personenanzahl
- Produkte: bspw. Torte ein-/zwei-/dreistöckig, Cakepops, etc.
- Dekorwünsche
- Geschmackswünsche
- Budget
Einstöckige Torten empfehle ich für bis zu 20-25 Personen. (Runde Form, hoch)
Zwei Stockwerke ab mind. 20-25 Personen für bis zu 35-40 Personen.
Ab 40, 50, 60 Personen und mehr bieten sich 3 Stockwerke gut an.
Ab 90 Personen bis zu 4 Stockwerke.
Für größere Gästeanzahlen ab 100 Personen empfehle ich ein Arrangement mit einer Haupttorte und Nebentorten. Aber auch für kleinere Personenanzahlen sind solche Arrangements geeignet.
Grundsätzlich ist alles möglich. Ich richte mich voll und ganz nach eurem Geschmack und euren Wünschen – es soll ja schließlich eure perfekte Torte werden. Somit habe ich keine fixen Sorten und Füllungen. Da aber oft nach einer Sortenliste gefragt wird, habe ich ein paar Geschmacksinspirationen zusammengefasst. Alles davon ist natürlich untereinander kombinierbar.
Für ganz eigene Wünsche und Geschmacksrichtungen bin ich jederzeit offen und versuche diese im Rahmen meiner Möglichkeiten für euch umzusetzen.
Mögliche Varianten:
- Schokoböden mit Joghurtmousse und Früchten
- Schokoböden mit Passionsfruchtmousse
- Schokoladenmousse und Himbeeren
- Fruchtmousse (je nach Saison)
- Nussböden mit Ribiselkonfitüre und Vanillecreme
- Mohnböden mit Joghurtmousse und Himbeeren
- Pistazienmousse
Meine Preise für Torten sind immer individuell. Jede einzelne Torte ist anders. So auch ihr Preis.
Der Preis setzt sich zusammen aus:
- Gästeanzahl/Portionen
- Anzahl der Stockwerke/Füllungen
- Welche Füllungen
- Aufwand des Dekors
- Sonderwünsche
Für einen ungefähren Preisrahmen gebt mir bitte diese Punkte bekannt. Sehr gerne auch mit Fotos von Torten die euch gefallen, damit ich mir ein umfassendes Bild eurer Wünsche machen kann.
Die Kosten für die Lieferung setzen sich aus der Anzahl der Kilometer zur Location und meinem Arbeitsaufwand für den Aufbau vor Ort zusammen.
Ein Beispiel dazu:
eine dreistöckige Torte wird vor Ort zusammengebaut, Blumen und Dekor werden angebracht.
Es wurde ein Sweet Table dazu bestellt:
die einzelnen Köstlichkeiten werden fein säuberlich und geschmackvoll in entsprechenden Boxen, Kisten, und vielem mehr in Szene gesetzt.
Um euch dazu eine konkrete Aussage zu machen, brauche ich von euch den Ort der Veranstaltung und die Eckdaten zu den Produkten, die euch interessieren.
Einen Preiskatalog oder eine Preisliste gibt es in dieser Form nicht. Jede Torte ist ein Unikat und wird individuell auf Wunsch gefertigt. Geschätzt liegt die Portion, also das Stück Torte in etwa bei € 7,50. Jeder Herstellungsschritt sowie zeitaufwändige Modellierarbeiten und die Verwendung hochwertiger Dekor-Materialien haben Auswirkungen auf den Endpreis. Non-Food Dekorationen wie z.b. Cake-Topper (Tortenstecker), frische Schnittblumen, Trockenblumen oder Figuren werden grundsätzlich von euch bereitgestellt.
Nein, die Torte oder Sweets sind fertig verpackt und zum Transport vorbereitet.
Ja, ich backe auch Weihnachtskekse. Diese gibt es ab Anfang November zu bestellen.
Die Lieferungen meiner Produkte habe ich auf Hochzeiten und Ausnahmefälle beschränkt. Mit Ausnahmen sind Torten gemeint, die vergleichbar groß sind und erst vor Ort aufgebaut werden können.
Dazu bitte ich euch einfach um die Angabe eurer Location, damit mir die Entfernung klar ist. Ich gebe euch dann eine Rückmeldung über die Möglichkeit einer Lieferung und der entstehenden Kosten.
Alle Bestellungen, die nicht in die oberen beiden Kategorien fallen dürfen bei mir selbst abgeholt werden.
Es gibt jedes Jahr einen Termin zum Verkosten – dieser wird ausgeschrieben. Die Cake Tasting Box to go kann dann zum vereinbarten Termin abgeholt und verkostet werden. Habt ihr heute schon Interesse am Tasting-Termin? Dann schickt mir gleich eine Nachricht mit dem Betreff „Tasting 2025“ und ich nehme euch mit in den Verteiler auf.
Verkostungen während des Jahres sind nach Einzelabsprache möglich.
Ja, auf Anfrage.
Neugierig geworden?
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